_______________________

Банкетные блюда

_______________________

Рог изобилия

(подается на зеркалах, фаршированные рулеты из свинины, говядины, курицы, утиной печенью, яблоками, черносливом, капустой квашеной, редис, помидор, клюква, зелень, лист салата)

3500.00 - 2,5кг

Утка или гусь фаршированный яблоками и апельсинами

250.00 - 150г

Щука или судак фаршированный грибами

250.00 - 150г

(Подается на зеркалах)

Осетрина по-царски

350.00 - 150г

(подается на зеркалах - осетр, лимон, лук, майонез, м/р, оливки, специи)

Заливное мясное

100.00 - 100г

Сырные шарики с фисташками

30.00 - 1шт

Тарталетка с салатом «Ковчег»

60.00 - 1шт

(сервелат, ветчина, грибы, лук, майонез, зелень)

Тарталетка с крабовыми палочками и ананасами

70.00 - 1шт

Семга в пивном кляре с кунжутом

(филе семги, кляр: мука, пиво, кунжут)

500.00 - 340г

Тарталетка с красной икрой

80.00 - 1шт

Темпура из овощей и креветок

450.00 - 320г

(перец болгарский, вешенки, кабачки, лук, креветки тигровые, васаби-соус)

Баклажаны со шпинатом

(Баклажан, грибы, шпинат, грецкий орех, сливки, зелень, лист салата)

100.00 - 1шт

Шашлык из курицы

250.00  

(Курица, морковь по-корейски, маринованный лук, лаваш)

Адрес:

460052, г. Оренбург, ул. Джангильдина, д. 16/2


Телефон:

+7(3532)450101

+7(3532)637070


E-mail: info@perle.ru

Instagram @dobryikulinar
Facebook
Twitter @dobryikulinar